Las Frutas y Verduras sus Temporadas.

Las estaciones del año, así como otros factores de siembra y cosechas, influyen en el crecimiento, calidad, evolución de las Frutas.

Por eso, la obtención de un producto de calidad, se inicia mucho antes de plantarse la semilla.
Algunas razones son:

 

El control de malezas y rotaciones de la tierra a sembrar.

 

La preparación del suelo y la elección de la semilla.

 

De la misma manera son determinantes las condiciones climáticas durante el cultivo de la fruta, así como los riegos y fertilizaciones.

 

El control de plagas enfermedades y otras prácticas culturales.

 

La elección del terreno, su fertilidad y capacidad de riego.
etc.

 
La cosecha marca el fin del cultivo y el comienzo de la poscosecha, período durante el cual tiene lugar la preparación para el mercado y su distribución.

Mercado Premium selecciona  sus productos directamente con los mejores agricultores y exportadores de frutas y verduras de la República Argentina.

Desde el norte, soleado y hermoso, hasta el sur, romántico y rico.
Hacemos nuestra selección de acuerdo al desarrollo y estacionalidad, de las distintas zonas productivas.

 
Las estaciones del año y sus consiguientes características de temporadas, son las herramientas con que la naturaleza teje y borda nuestros frutos naturales.

Haciéndolo sabiamente ricos e importante para nuestra vida con su toque de aliento de temporada.
Por ende hay frutas y hortalizas que su gran desarrollo y variedad solamente lo tienen en determinada época o estación del año.

Entonces podríamos decir que cada estación tiene distintos momentos y esos momentos distintas especificaciones a lo cuales llamaremos así.

 
 
Inicio de temporada.

 

Características:

 

Las variedades que empiezan a dar sus frutos, no tienen la madures frutal  y el sabor de las subsiguientes.

 
 
En Temporada.

 

Características:

 

Variedades en pleno desarrollo frutal ascendente, se nota en el sabor de las frutas, tamaño, aroma, la textura de las frutas estan en su punto maximo.

 

 
Terminación de Temporada.

 

Características:

 

Empieza lentamente a decaer la calidad del fruto.

 

 

Final de Temporada.

 

Características:

 

Termina este ciclo con algunas variedades tardias.

 
 

Fuera de Temporada.

 

Características:

Productos importados.